Cereals and flour
Produkty, którymi pragniemy się z Państwem podzielić, pochodzą z pól naszego gospodarstwa. Dzięki temu mogliśmy na każdym etapie kontrolować jakość zbóż pozbawionych pestycydów i sztucznych nawozów, aby następnie stworzyć z nich pełnowartościową mąkę ekologiczną. Jak to robimy? Mielimy ziarna we własnym młynie żarnowym. Podczas tego procesu dbamy, aby za sprawą niewielkiej prędkości kamienia rozdrabniającego oraz minimalnej temperatury, mąka ekologiczna zachowała wszystkie swe najcenniejsze składniki. W naszej ofercie dostępne są:
- mąka orkiszowa
- mąka żytnia
- mąka pszenna razowa
- mąka z samopszy
Mąka ekologiczna – źródło zdrowia
Każdego dnia troszczymy się o to, aby do Państwa klientów trafiały najlepsze i najzdrowsze produkty. Dlatego możemy zaświadczyć, że nasza mąka razowa to źródło cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika, białka, a także węglowodanów niemalże niezawierających cukrów. Decydując się na produkty z gospodarstwa Juchowo, wspieracie Państwo ekologię, a co dla nas najważniejsze – lokalne inicjatywy społeczne.
