AKTUELLES
09 - 08 - 2019

Job im Dorfprojekt

Wir suchen eine Person mit unternehmerischen Kompetenzen, die unseren Team ergänzen würde - mehr dazu unter Blatt: JOB IM DORFPROJEKT

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11 - 06 - 2019

Schulenbegegnung in Juchowo

Das Treffen der Schule Templin und Juchowo

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Förderung von Menschen mit Behinderung

Förderung von Menschen mit Behinderungen

Im Dezember 2018 wurde auf dem biodynamischen Hof der Stanisław Karłowski-Stiftung eine Werkstatt für behinderte Menschen eröffnet.

In der Werkstatt werden ökologische Produkte hergestellt und verarbeitet sowie Dienstleistungen im Bereich des ökologischen Landbaus angeboten. Die Werkstatt arbeitet mit anderen Einrichtungen des Dorfprojekts zusammen, die in Trägerschaft der Stiftung sind.

In der Werkstatt für behinderte Menschen (WfbM) in Juchowo werden Menschen mit Behinderungen (Unsere Leute) integrativ bei ihrer beruflichen Tätigkeit, bei sozialen Aspekten und in der Rehabilitation unterstützt, um sie auf ein Leben in der Gesellschaft vorzubereiten. Die WfbM:

stellt Menschen mit schwerem und mittlerem Behinderungsgrad ein trägt zur beruflichen, sozialen und gesundheitlichen Rehabilitation der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit Behinderungen bei bereitet die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit Behinderungen auf ein unabhängiges, selbstständiges und aktives Leben vor unterstützt die Menschen mit Behinderungen bei ihrer persönlichen Entwicklung engagiert sich für die Integration des Arbeitsumfelds der Menschen mit Behinderungen und der lokalen Bevölkerung arbeitet an einem positiven Bild von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mit Behinderungen

Ökologische Landwirtschaft: Obst- und Kräuterbau im Einklang mit der Natur
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der WfbM bauen Heil- und Gewürzkräuter sowie Obststräucher an. Unsere Leute kümmern sich um die Anbauflächen und pflücken die Kräuter und das Obst von Hand. Der Obst- und Kräutergarten wird nach dem biodynamischen Kalender geführt.

Ökologische Verarbeitung: Kräuter, Obst, Gemüse       
Bei der Verarbeitung unserer Produkte halten wir uns an das Prinzip die Rohstoffe nur soweit zu verarbeiten, wie es unbedingt notwendig ist. Wir wollen die hohe ökologische Qualität unserer Produkte erhalten, deshalb lassen bei ihrer Verarbeitung nur traditionelle mechanische und physikalische Verfahren sowie Gärungsprozesse zum Einsatz kommen.

Ökologische Bäckerei         
Die Brote in unserer Bäckerei werden mit Sauerteig und aus alten Getreidesorten wie Dinkel und Einkorn gebacken. Alle Prozesse laufen natürlich ab und werden nicht beschleunigt. Neben Brot backen wir auch Dinkelkekse und stellen Nudeln her.

Unsere Manufaktur  
Im Winter werden in der WfbM handwerkliche Produkte aus Naturmaterialien wie Weidenruten, Holz, Wachs und Papier hergestellt. Ein Weidenkorb oder eine Wachskerze können ein schönes Geschenk sein.

Grünflächenpflege und Aufräumarbeiten
Mit ihren Dienstleistungen nehmen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der WfbM direkten Einfluss auf die Gestaltung der Agrarlandschaft und tragen zum Naturschutz bei. Sie pflegen die Grünflächen und Blumenrabatte auf den Flächen der Stiftung und pflegen die Bäume und Sträucher in den Feldern.

Die WfbM bildet Menschen mit Behinderungen in folgenden Berufen aus: Gärtner/ Kräutersammler Bäckereigehilfin Mitarbeiter in der Verarbeitung Grünflächenpflegerin

Die WfbM bietet Menschen mit Behinderungen die Gelegenheit:

ihr Wissen, ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zu erweitern ihre sozialen Kontakte auszubauen mehr Selbstwertgefühl und Selbstständigkeit zu entwickeln und Unabhängigkeit zu erlangen eine Anstellung auf dem freien Arbeitsmarkt zu finden

Unser Angebot:

  • getrocknete Kräuter und Obst aus eigenem Anbau Kräutermischungen Kräuter- und Früchtetees
  • traditionelle Sauerteigbrote aus Mehl von unserem Betrieb Kekse
  • Kräuter- und Gemüsenudeln Getränke: Säfte, Sirupe, Kräuterextrakte Obst- und Gemüseprodukte, u.a. Konfitüren, Marinaden, Gemüsesaucen
  • handwerkliche Produkte
  • Grünflächenpflege

Mit dem Kauf von Waren und Dienstleistungen der Werkstatt für behinderte Menschen: bestärken Sie die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit Behinderungen in dem Gefühl, gebraucht zu werden und wertvoll zu sein unterstützen Sie ihre persönliche Entwicklung schaffen Sie die Möglichkeit, den Blick auf ihre Fähigkeiten und Daseinsweise zu verändern.

Mitarbeitersuche für die Werkstatt für behinderte Menschen in Juchowo     
Die Staniław Karłowski-Stiftung in Juchowo sucht für ihre Werkstatt für behinderte Menschen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit Behinderungen.         
Mehr Informationen zur Mitarbeitersuche, einen Flyer und das Bewerbungsformular finden Sie unter diesen Links:

 Information about recruitment

Garten

Verarbeitung

Bäckerei

Handwerk
 

Geländepflege
 

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Unsere Produkte

Die biologisch-dynamische Landwirtschaft in Juchowo Farm bildet einen geschlossenen Kreislauf: die Kühe erhalten von uns selbst erzeugtes Futter.

Aus dem hofeigenen Mist wird, unter Verwendung der Kompostpräparate, wertvoller Kompost, der wieder auf unsere Felder ausgebracht wird.

UNSERE PRODUKTE
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Juchowo Farm - Fundacja im. St. Karłowskiego
Fundacja im. Stanisława Karłowskiego Juchowo 54 A, 78-446 Silnowo
Spółka Rolnicza Juchowo Sp. z o.o. Juchowo 54 A, 78-446 Silnowo
tel.: 94 375 3821 fax: 94 375 3822
Dane GPS
GPS: N 53 St.40' 37.7292" E 16 St.29' 27.0924"
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