Weidehaltung
Weidehaltung
Die Aufgabe der Kühe ist es, niederwertiges Eiweiß in hochwertige Milch, Fleisch und Mist zu verwandeln.
Kühe ernähren sich vor allem von Gras. Für die Fütterung der Tiere stehen Grundlandwiesen und 2-jähriges Ackerfutter (Grass-Klee-Luzerne-Kräutermischungen) zur Verfügung. Prinzipiell weiden die Tiere während der Sommer, nur wenn es zu heiß wird, bleiben sie im Stall und werden mit frisch geschnittem Ackerfutter gefüttert. Die Grundlage des Winterfutters ist Grass-Klee-Luzerne-Heu das nach einer kurzen Vortrocknungszeit auf dem Acker in den Heu-Anlagen vollständig getrocknet wird mit Hilfe von aufgewärmter Luft (durch Sonne oder Holzverbrennung). Damit bleiben die zerbrechlichen Blättern der Leguminosen und Kräutern erhalten. Das lose Heu wird gelagert und ist die Grundlage des Winterfutters der Milchkühe. Die Kapazität der Heu-Anlage ist so groß, dass pro Tag ca. 100 ha vorgetrocknetes Gras hereingefahren werden kann.
Zahlen und Fakten:
14.000 m3 Trocknungs-/Lagerungsraum verteilt über 2 Heuhallen und 8 Kompartimenten.