Bodenaufbau

Bodenaufbau

Kuhmist spielt die Hauptrolle

In Juchowo Farm wollen wir über Jahrzehnte ausgebeuteten Böden wiederbeleben. Durch die biologisch-dynamische  Bewirtschaftungsweise versuchen  wir  Bedingungen in den Ackerböden und auf den Wiesen zu schaffen, die eine gesunde Entwicklung der Bodenorganismen fördern, den Humusaufbau unterstützen. Dadurch soll die dringend notwendige Fruchtbarkeit unserer Böden nach und nach wieder aufgebaut werden. Schwerpunkt dabei ist die Zubereitung und die Ausbringung unseres kompostierten Kuhmistes auf die Felder. Durch Gründüngung, Zwischenfrucht- und Nachfruchtanbau sowie die von uns praktizierte Fruchtfolge erhalten die Bodenorganismen wichtige Nährstoffe. Diese  Maßnahmen, nach den Prinzipien der minimalen Bodenbearbeitung, fördern die Entstehung einer guten Bodenstruktur. So können wertvolle Nahrungsmittel für Mensch und Tier wachsen. Die biologische Vielfalt (Biodiversität) in diesen Lebensräumen wird erhalten und ist somit ein wichtiger Beitrag zum nachhaltigen Naturschutz.

Zahlen und Fakten:

4 Kompostplätze

4500 Tonnen  Kompost