Ackerbau

Ackerbau

Die biologisch-dynamische Landwirtschaft in Juchowo Farm bildet einen geschlossenen Kreislauf: die Kühe erhalten von uns selbst erzeugtes Futter. Aus dem hofeigenen Mist wird, unter Verwendung der Kompostpräparate, wertvoller Kompost, der wieder auf unsere Felder ausgebracht wird. Diese Kreislaufwirtschaft ist die Basis für ein aktives Bodenleben und den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Der Anbau von Leguminosen, vielfältige Fruchtfolgen, schonende Bodenbearbeitungsmaßnahmen sowie die Erneuerung und Pflege der Wasserinfrastruktur (Drainagesysteme) sind ebenfalls wichtige Elemente eines gesunden, funktionierenden Betriebskreislaufes.

Daten und Taten (2018)

Roggen 

Wintergerste

Sommergerste

Winterweizen

Lichtkornroggen

Dinkel

Hafer

Buchweizen

Erbsen

Lupine

Kleegras

Luzerne

Moorwiesen

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